18-0 親子鍋

素材：本体皿：SUS430(18-0ステンレス)

対応熱源：IH（100Ｖ/200Ｖ）・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター

丼物の具材を調理する為の立柄タイプ専用鍋。調理後の盛り付けもスムーズに行えます。

【製品の特長】

■ 内面に食品衛生法にも適合したフッ素樹脂「シルクウェア」を施し、食材がこびり付かず、お手入れが簡単です。

■ ハンドルは熱くなりにくい木製。

【仕様】

● 内側：フッ素樹脂「シルクウェア」

【使用上の注意】

● 長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてご使用にならないでください。腐食の原因となります。

● 必ず鍋のサイズに合った調理器をご使用下さい（調理器の取扱説明書をご確認下さい）。熱が集中し、底面の焦げや破損の原因となります。

● 使用後は中性洗剤でよく洗浄し、水気の残らないよう、風通しの良い場所での保管をお願い致します。

● アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。化学反応による腐食の原因となります。

【IH調理器ご利用時の注意点】

◆ 鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。

◆ 空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。

【フッ素樹脂についての注意点】

◆ フッ素樹脂は傷つきやすい為、洗浄の際は研磨剤の入ったクレンザーやタワシのご使用はお控え下さい。

◆ 調理後の熱された鍋を、水で急な冷却をすることで、金属とフッ素樹脂の収縮の比率にズレが生じます。ズレにより、フッ素樹脂が浮き上がった状態になり、ヘラ等で擦れた時に剥がれやすくなってしまいます。