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モリブデン 目盛付 寸胴鍋

素材:SUS316(モリブデン)

対応熱源:直火

【特徴】

・SUS316(モリブデン)材とは?
SUS304(18-8ステンレス)をベースに、ニッケルの量を約10~14%に増やし、モリブデン(Mo)を2~3%添加したステンレスです。モリブデンを添加することで、耐酸性・耐食性が更に向上していますので、SUS304よりも錆びに強く耐久性にも優れた素材です。

・繋ぎ目の無いプレスによる1枚絞り加工なので、溶接部分が無く、水漏れの心配もありません。

・本体の筒状の大きな取手は握りやすい形状。(20cm~51cmのみ)

・本体の目盛は、外側・内側両方から確認できます。

・蓋には本体の縁に引掛ける金具が付いている為、蓋の置き場に困りません。


【仕様】

・20~51cmのみ本体に取手付き
 
・製造の都合上、ロットによって底面の形状が平らな物と、段押し加工されている物が混在しております。ご使用に関してはどちらの仕様も問題ございませんので、御了承下さい。

・本体の取手や蓋のツマミの溶接部分が茶色く変色している場合がございますが、これは錆ではなく、溶接加工の焼けとなります。ご使用については問題ございません。

【使用上の注意】

※18-8ステンレスよりも、耐酸性・耐食性に優れた素材ですが、長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてのご使用はお控え下さい。錆の発生や割れの原因となります。

※使用後は中性洗剤でよく洗浄して下さい。水気の残らないよう、風通しの良い場所での保管をお願い致します。

※アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。化学反応による腐食の原因となります。

品番 規格 本体 内寸(㎜) 底平面寸法(㎜) 板厚(㎜) 製品重量(g) 満水容量(ℓ) 目盛表示 取手
11810 10cm φ100×100 φ85 0.6 265 0.7 200/400/600 なし
11312 12cm φ120×120 φ105 0.6 375 1.4 200/400/600/800/1000/1200 なし
11314 14cm φ140×140 φ125 0.6 495 2.1 400/800/1200/1600/2000 なし
11316 16cm φ160×160 φ145 0.6 640 3.3 500/1000/1500/2000/2500/3000 なし
11318 18cm φ180×180 φ165 0.6 810 4.5 1/2/3/4 なし
11320 20cm φ200×200 φ180 0.6 1,085 6.2 1/2/3/4/5/5.5 あり
11322 22cm φ220×220 φ204 0.6 1,280 8.3 1/2/3/4/5/6/7 あり
11324 24cm φ240×240 φ224 0.7 1,675 11 2/4/6/8/10 あり
11327 27cm φ270×270 φ245 0.8 2,300 15 2/6/10/14 あり
11330 30cm φ300×300 φ270 0.8 2,705 21 5/10/15/20 あり
11333 33cm φ330×330 φ300 0.8 3,340 26 5/10/15/20/25 あり
11336 36cm φ360×360 φ330 0.8 3,805 36 5/10/15/20/25/30 あり
11339 39cm φ390×390 φ350 1.0 5,400 46 5/10/15/20/25/30/35/40 あり
11342 42cm φ420×420 φ375 1.0 6,200 58 10/20/30/40/50 あり
11345 45cm φ450×450 φ410 1.0 7,430 71 5/15/25/35/45/55/65 あり
11348 48cm φ480×480 φ440 1.0 8,600 86 10/20/30/40/50/60/70/80 あり
11351 51cm φ510×510 φ470 1.0 9,780 104 10/20/30/40/50/60/70/80/90 あり

※寸法や重量などは、およその数値となります。製造ロットにより数値は多少前後しますので、予めご了承下さい。

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