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鉄黒皮 パエリア鍋

素材:本体:鉄  取手:鉄

対応熱源:IH(100V/200V)・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター

【特徴】

・使い込む程、油馴染みが良くなります。

・強火の調理に最適な鉄製。

・パエリアの他、ハンバーグ、ステーキ、すき焼き等、色々な用途にお使い頂けます。

・大きいサイズは、アウトドアでの調理器具としても活躍します。

・鉄製品で調理された料理は、貧血防止に効果のある鉄分を含んでいるとされています。


【使用前の処理について】

鉄製品ですので、錆を防止する透明シリコン焼付塗装が施されております。
従来の鉄製品は、錆止めの皮膜を落す為の空焼きが必要でしたが、透明シリコン焼付塗装処理は食品衛生基準法に適合し無害な為、空焼き処理は不要です。

塗装が剥がれ、鉄の地肌が出てきます。繰り返し使用することにより、鉄に油が馴染み錆を防ぎ安定します。


【IHクッキングヒーターご利用時の注意点】

※IHクッキングヒーターでのご利用については、IHクッキングヒーターの仕様に従い、安全にご使用いただける鍋の直径や厚さ、使用上の注意点等を必ず各家電メーカーの取扱説明書にて御確認下さい。使用できる製品の詳細については、各家電メーカーへお問い合わせ下さい。

※空焚きや最大火力からのご使用は絶対におやめください。製品の変形・変色、油の発火・引火などにより、火災の原因となりますので、十分にお気を付け下さい。

品番 規格 本体 外径(㎜) 本体 高さ(㎜) 底平面径(㎜) 板厚(㎜) 製品重量(g) 調理目安
913018 18cm φ182 28 φ123 1.2 455 1人用
913020 20cm φ201 30 φ140 1.2 500 1人用
913022 22cm φ222 30 φ158 1.2 570 1人用
913024 24cm φ241 30 φ174 1.2 640 1~2人用
913026 26cm φ261 30 φ200 1.2 750 2人用
913028 28cm φ289 30 φ215 1.2 835 2~3人用
913030 30cm φ301 30 φ235 1.2 945 2~3人用
913032 32cm φ322 30 φ255 1.2 985 3~4人用
913036 36cm φ360 30 φ296 1.2 1,250 4~6人用
913040 40cm φ400 30 φ335 1.2 1,495 6~8人用
913045 45cm φ455 30 φ385 1.2 1,850 8~13人用

※製造ロットにより、寸法や重量などの数値は多少前後しますので、予めご了承下さい。

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