赤川器物製作所

製品詳細PRODUCT DETAILS

18-8 総絞りレアケーキ型[底取]

素材:SUS304(18-8ステンレス)

ケーキと一緒に型の底板も外れる底取タイプ。

押し上げて型からケーキを外せるので、やわらかいムースやレアチーズケーキなどにおすすめです。

【製品の特長】
・丈夫で錆にくく、お手入れも簡単なので衛生的にお使い頂けます。

【使用上の注意】
・流動性の高い生地の場合、底から漏れることがあります。

※横スクロールでテーブルを動かせます

品番 規格 本体 内径(㎜) 本体 高さ(㎜) 板厚(㎜) 製品重量(㎜)
99112 12cm φ120 55 0.4 115
99115 15cm φ150 55 0.4 155
99118 18cm φ180 70 0.4 220
99121 21cm φ200 70 0.4 270
99124 24cm φ240 70 0.4 350

※寸法や重量などの数値は目安です。製造ロットにより数値が多少前後致します。